Loading
Laranja Artigo 1
Zummo Z14 ( Máquina de suco de laranja )

Introduzida recentemente no mercado, já é líder de vendas, em razão da qualidade do suco, alta produtividade, facilidade na limpeza, alta tecnologia, segurança na operação e mecânica robusta.

Dotada de uma placa eletrônica sofisticada, com visor alfa numérico, o extrator Z14 possui contador de laranja interno, acumulativo, que registra a quantidade de frutas processadas, que pode ser limão siciliano, limão tahiti, laranja pera, laranja valencia, laranja pera natal, laranja folha mucha, grapefruit, romã, laranja bahia, murkot, lima da pérsia, entre outras.

O sistema de corte da Z14, contém uma faca inoxidável própria para o corte da laranja, sem liberar o ácido da casca. O mecanismo de corte tem o dobro da velocidade dos demais modelos existentes no mercado, garantindo um suco da mais alta qualidade.

O sistema extrator de suco envolve a laranja no momento em que ela está sendo espremida, evitando a contaminação do suco pelo óleo essencial da casca.

Possui dispositivo de segurança duplo, dotado de sensores que garantem a segurança do operador, quando da operação da máquina e quando da limpeza e higienização. Ao se retirar a tampa acrílica frontal protetora, esses sensores são desligados não permitindo o funcionamento da mesma. Quando espreme a laranja, Zummo mede a reação ao esforço feito. Se a laranja estiver seca, a máquina para instantaneamente para verificações. Esse mesmo dispositivo, também interrompe o funcionamento da máquina, caso haja erro de montagem, protegendo partes internas e evitando acidentes de trabalho.

O cesto abastecedor da Zummo Z14 tem capacidade para 40 laranjas médias. É só colocar a fruta e ela faz tudo sozinha, automaticamente, até acabarem todas as laranjas do cesto, possibilitando ao copeiro desenvolver outras atividades, enquanto a máquina faz o suco de laranja. Isto garante aproveitamento da mão de obra e rapidez no atendimento aos clientes.

Por isso, Zummo é recomendada para hotel, flat, resort, restaurante, hortifruti, sacolão, panificadora, cafeteria, padaria, churrascaria, pousada, mini mercado, mercado, empório, supermercado, loja de conveniência, pastelaria, sorveteria, doceria, confeitaria, boulangerie, pizzaria, academia de ginástica, quitanda, quiosque, empadaria, fast food, steak house etc.

Características:
  • - produção de 13 frutas por minuto
  • - cesto de alimentação automático de grande capacidade (9Kg)
  • - única no mercado capaz de espremer cítricos de pequeno e grande calibre (53 a 90mm)
  • - programador digital de última geração: informações sobre o estado de funcionamento da máquina via painel digital ou modem
  • - qualidade de sabor e higiene total: seu sistema de extração não tem contato com a casca, evitando o óleo e a acidez.
  • - filtro duplo: controle da quantidade de polpa para melhor atender o gosto de seus clientes
  • - tecnologia européia - grande atrativo visual
  • - faz sucos 100% natural de laranja, limão, grapefruit
  • - sem contato manual: não destrói a casca da fruta e mantém o sabor natural
  • - aumenta o consumo - fácil de limpar
  • - compacta: simples de instalar
  • - um ano de garantia - assistência técnica especializada
Características Técnicas
  • Dimensões: 788mm(A) x 478mm(C) x 444mm(P)
  • Motor: Monofásico - 0,33 cv / Voltagem: 220-230V - 50/60Hz
  • Consumo: 275 W
  • Peso: 57,71 Kg
  • Sistema de alimentação: Automático após carregar o cesto
  • Capacidade do cesto: 9 Kg
  • Produção: 13 frutas por minuto
  • Tamanho da fruta: 53 a 90mm de diâmetro
  • Sistema de proteção: Quatro sensores automáticos de segurança com bloqueio térmico do motor
  • Cor: cinza